{
    "id": 5625,
    "date": "2025-12-06T00:02:25",
    "date_gmt": "2025-12-06T00:02:25",
    "guid": {
        "rendered": "http:\/\/edenshealth.de\/?page_id=5625"
    },
    "modified": "2026-09-18T08:39:49",
    "modified_gmt": "2026-09-18T08:39:49",
    "slug": "schwarze-johannisbeere-ribes-nigrum",
    "status": "publish",
    "type": "page",
    "link": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wiki-archiv\/schwarze-johannisbeere-ribes-nigrum\/",
    "title": {
        "rendered": "Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum)"
    },
    "content": {
        "rendered": "<style>.awb-menu__main-li{border-bottom:1px solid rgba(85,136,59,0.18);padding:5px 0;margin:0;}.awb-menu__main-li:last-child{border-bottom:none;}li.wiki-cat-heading{border-bottom:none;margin-top:22px;padding-top:0;}li.wiki-cat-heading:first-child{margin-top:0;}li.wiki-cat-heading > a.awb-menu__main-a{pointer-events:none;cursor:default;font-weight:700;color:#55883b;text-transform:uppercase;font-size:0.72rem;letter-spacing:0.06em;padding-bottom:6px;border-bottom:2px solid #c1e899;display:inline-block;}<\/style>\n<div style=\"position:relative;width:100%;min-height:60vh;height:560px;max-height:70vh;background-image:url('https:\/\/edenshealth.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/schwarzejohannisbeere-hero4k-scaled.jpg');background-size:cover;background-position:center;overflow:hidden;margin:0 0 -1px 0;\">\n<div style=\"position:absolute;top:0;left:0;right:0;height:45%;background:linear-gradient(180deg, rgba(20,15,5,0.40) 0%, rgba(20,15,5,0) 100%);\"><\/div>\n<div style=\"position:absolute;bottom:0;left:0;right:0;height:60%;background:linear-gradient(180deg, rgba(252,250,246,0) 0%, rgba(252,250,246,0.55) 55%, rgba(252,250,246,1) 100%);\"><\/div>\n<div style=\"position:absolute;bottom:14%;left:0;right:0;padding:0 6%;text-align:left;\">\n<h1 style=\"color:#ffffff;font-size:2.6rem;font-weight:600;margin:0;text-shadow:0 2px 16px rgba(0,0,0,0.55);letter-spacing:-0.5px;\">Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum)<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"eh-arch\">\n<div class=\"ea-steck\">\n<div>\n<div class=\"k\">Botanical name<\/div>\n<div class=\"v\">Ribes nigrum<small>Stachelbeergew\u00e4chs (Grossulariaceae)<\/small><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">Parts used<\/div>\n<div class=\"v\">Beeren, Bl\u00e4tter, Samen<small>drei Produkte, drei Profile<\/small><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">Vitamin C<\/div>\n<div class=\"v\">150 - 200 mg\/100 g<small>dreimal so viel wie eine Zitrone<\/small><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">Einstufung Bl\u00e4tter<\/div>\n<div class=\"v\">Traditional use (EMA)<small>bei leichten Gelenkbeschwerden, Durchsp\u00fclung<\/small><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">seed oil<\/div>\n<div class=\"v\">Gamma-Linolens\u00e4ure<small>\u00e4hnlich wie Nachtkerzen\u00f6l<\/small><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">Harvest time<\/div>\n<div class=\"v\">Juli<small>kurzes Fenster, dann fallen sie<\/small><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ea-body\">\n<nav class=\"ea-nav\">\n<div class=\"t\">On this page<\/div>\n<p><a href=\"#herkunft\">Origin<\/a><a href=\"#nutzen\">To use<\/a><a href=\"#inhalt\">Ingredients<\/a><a href=\"#kombi\">Reinforced combinations &amp; what clashes<\/a><a href=\"#gerichte\">To which court<\/a><a href=\"#hausmittel\">As a home remedy<\/a><a href=\"#tradition\">Ayurveda &amp; TCM<\/a><a href=\"#warn\">Warning notices<\/a><a href=\"#passend\">Related to the topic<\/a><a href=\"#quellen\">Sources<\/a><\/p>\n<div class=\"box\"><b>In short<\/b><\/p>\n<p>Die Schwarze Johannisbeere ist drei Pflanzen in einer: Die Beeren sind eines der vitamin-C-reichsten heimischen Obstarten und stecken voller Anthocyane. Die Bl\u00e4tter f\u00fchrt die EMA als <em>traditional use<\/em> bei leichten Gelenkbeschwerden und zur Durchsp\u00fclung - eine Anwendung, die kaum jemand kennt. Und die Samen liefern ein \u00d6l mit Gamma-Linolens\u00e4ure, wie es sonst aus Nachtkerze und Borretsch kommt. Der typische Geruch der Bl\u00e4tter ist \u00fcbrigens derselbe Stoff, der Cassis und Sauvignon Blanc pr\u00e4gt.<\/p>\n<\/div>\n<\/nav>\n<div>\n<section class=\"ea-k\" id=\"herkunft\">\n<h2><span>Origin<\/span>Vom ungeliebten Strauch zum Kriegsvitamin<\/h2>\n<div class=\"eh-kraeuter-img\"><img class=\"lazyload\" decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-orig-src=\"https:\/\/edenshealth.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/eh-kraeuter-johannisbeere.jpg\" alt=\"Frische schwarze Johannisbeeren\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:14px;border:2px solid rgba(201,162,75,0.4);box-shadow:0 8px 24px rgba(23,58,36,0.15);\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<p class=\"ea-satz\">Im Zweiten Weltkrieg wurde in Gro\u00dfbritannien Johannisbeersirup an Kinder verteilt - weil es keine Zitrusfr\u00fcchte mehr gab.<\/p>\n<p class=\"ea-drop\"><em>Ribes nigmum<\/em> ist ein bis zu zwei Meter hoher Strauch, der in Nord- und Mitteleuropa bis nach Sibirien wild vorkommt, meist in feuchten W\u00e4ldern und an Bachufern. Als Kulturpflanze ist er vergleichsweise jung: Erst ab dem 16. und 17. Jahrhundert wurde er in Europa gezielt angebaut, deutlich sp\u00e4ter als Erdbeere oder Himbeere. Der Grund ist der Geschmack - roh sind die Beeren sauer, herb und f\u00fcr viele Menschen zu intensiv. Erst in Saft, Gelee, Lik\u00f6r und Sirup entfaltet die Frucht ihren Reiz.<\/p>\n<p>Ihre gro\u00dfe Stunde kam im Zweiten Weltkrieg. Gro\u00dfbritannien war von Zitrusimporten abgeschnitten, und man suchte eine heimische Vitamin-C-Quelle. Die Schwarze Johannisbeere war die Antwort: Der Anbau wurde staatlich gef\u00f6rdert, und aus der Ernte wurde Sirup hergestellt, den Kinder kostenlos erhielten. Das ist der Ursprung der bis heute in Gro\u00dfbritannien popul\u00e4ren Johannisbeergetr\u00e4nke - eine Geschmackspr\u00e4gung, die aus einer Versorgungsl\u00fccke entstand.<\/p>\n<p>In Frankreich ging die Entwicklung in eine andere Richtung: Dort wurde aus der Beere der Cr\u00e8me de Cassis, ein Lik\u00f6r aus dem Burgund, und mit ihm der Kir - Wei\u00dfwein mit einem Schuss Cassis \u2013, benannt nach F\u00e9lix Kir, dem B\u00fcrgermeister von Dijon. Der deutsche Name Johannisbeere bezieht sich auf den Johannistag am 24. Juni, um den herum die ersten Fr\u00fcchte reifen; das gilt allerdings eher f\u00fcr die roten Sorten, die schwarzen sind meist ein paar Wochen sp\u00e4ter dran.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"nutzen\">\n<h2><span>To use<\/span>Drei Produkte, drei sehr unterschiedliche Belegstufen<\/h2>\n<p class=\"ea-drop\">Fangen wir mit den Bl\u00e4ttern an, weil das die Anwendung ist, die am wenigsten bekannt und am besten dokumentiert ist. Die Europ\u00e4ische Arzneimittel-Agentur f\u00fchrt Bl\u00e4tter der Schwarzen Johannisbeere als <em>traditional use<\/em> mit zwei Anwendungsgebieten: zur Linderung leichter Gelenkbeschwerden und zur Steigerung der Harnmenge im Sinne einer Durchsp\u00fclung bei leichten Harnwegsbeschwerden. Grundlage sind der hohe Flavonoidgehalt und die Kaliumsalze; das Prinzip ist dasselbe wie bei Birke, Goldrute und Brennnessel. F\u00fcr die Durchsp\u00fclung gilt dieselbe Bedingung wie bei allen: ausreichend trinken, und nicht bei Nieren- oder Herzschw\u00e4che.<\/p>\n<p>Die Beeren sind ein Lebensmittel, kein Arzneimittel, und dort ist die Faktenlage schlicht und solide: 150 bis 200 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm, etwa das Dreifache einer Zitrone und deutlich mehr als jede Zitrusfrucht. Dazu ein sehr hoher Gehalt an Anthocyanen - den blauvioletten Farbstoffen, die die Beere fast schwarz machen. F\u00fcr Anthocyane gibt es viel Laborforschung zu antioxidativen und gef\u00e4\u00dfsch\u00fctzenden Effekten. Was davon beim Menschen im Alltag ankommt, ist offen; wir f\u00fchren das hier als N\u00e4hrwert auf, nicht als Wirkung.<\/p>\n<p>Das dritte Produkt ist das Samen\u00f6l. Es enth\u00e4lt 15 bis 20 Prozent Gamma-Linolens\u00e4ure, eine Omega-6-Fetts\u00e4ure, die sonst vor allem aus Nachtkerzen- und Borretschsamen\u00f6l gewonnen wird. Gamma-Linolens\u00e4ure wurde intensiv bei Neurodermitis untersucht, und die Bilanz ist ern\u00fcchternd: Ein Cochrane-Review zu Nachtkerzen- und Borretsch\u00f6l bei atopischem Ekzem fand keinen Nutzen gegen\u00fcber Placebo. Das l\u00e4sst sich nicht eins zu eins \u00fcbertragen, aber es ist der beste verf\u00fcgbare Anhaltspunkt - und er spricht gegen gro\u00dfe Erwartungen.<\/p>\n<p>Ein Bereich mit etwas Bewegung ist die Augenforschung. Es gibt kleinere japanische Studien zu Anthocyanen aus Schwarzer Johannisbeere und der Anpassung des Auges an Dunkelheit sowie zur Erm\u00fcdung bei Bildschirmarbeit. Die Studien sind klein, teils herstellernah, und die Effekte gering. Interessant genug, um weiterzuverfolgen; nicht genug, um ein Pr\u00e4parat zu empfehlen. Wer die Beeren isst, isst sie am besten, weil sie gut sind.<\/p>\n<div class=\"ea-zahlen\">\n<div class=\"ea-zahl\"><b>150 - 200 mg<\/b><span>Vitamin C pro 100 g Beeren<\/span><\/div>\n<div class=\"ea-zahl\"><b>bis 400 mg<\/b><span>Anthocyane pro 100 g - ein Spitzenwert unter Obst<\/span><\/div>\n<div class=\"ea-zahl\"><b>15 - 20 %<\/b><span>Gamma-Linolens\u00e4ure im Samen\u00f6l<\/span><\/div>\n<div class=\"ea-zahl\"><b>2 - 4 g<\/b><span>Bl\u00e4tter pro Tasse, bis 3 \u00d7 t\u00e4glich<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"inhalt\">\n<h2><span>Ingredients<\/span>Der Duft, der auch im Sauvignon Blanc steckt<\/h2>\n<p>Wer an einem Johannisbeerblatt reibt, bekommt einen sehr eigenen, scharf-katzigen Geruch in die Nase, den man nie wieder vergisst. Verantwortlich daf\u00fcr sind schwefelhaltige Verbindungen, vor allem 4-Methyl-4-mercaptopentan-2-on. Dasselbe Molek\u00fcl ist eines der Schl\u00fcsselaromen im Sauvignon Blanc - der typische \u201eCassis\u201c-Ton in Weinbeschreibungen kommt buchst\u00e4blich aus derselben chemischen Ecke. Es ist extrem geruchsintensiv und schon in winzigsten Mengen wahrnehmbar.<\/p>\n<p>Die Farbe der Beeren stammt von Anthocyanen, in erster Linie Delphinidin- und Cyanidin-Glykosiden. Der Gehalt liegt bei bis zu 400 Milligramm pro 100 Gramm und damit an der Spitze der heimischen Obstarten. Anthocyane sind pH-empfindlich - deshalb \u00e4ndert ein Johannisbeergelee seine Farbe, wenn Zitronensaft dazukommt - und hitzeempfindlich, was bedeutet, dass ein lange gekochtes Gelee weniger davon enth\u00e4lt als ein kalt ger\u00fchrter Ansatz.<\/p>\n<p>Das Vitamin C ist der bekannteste Wert, und er h\u00e4lt, was er verspricht: 150 bis 200 Milligramm pro 100 Gramm. Auch hier gilt die Hitzeregel - beim Einkochen geht ein erheblicher Teil verloren. Eingefrorene Beeren behalten deutlich mehr als gekochte, und Gefrieren schadet den Anthocyanen kaum. Wer die Inhaltsstoffe will, friert ein; wer Vorrat und Geschmack will, kocht ein.<\/p>\n<p>Die Bl\u00e4tter enthalten Flavonoide - vor allem Rutin, Isoquercitrin und Kaempferol-Glykoside \u2013, Gerbstoffe, Kaliumsalze und das erw\u00e4hnte \u00e4therische \u00d6l. Die Kombination aus Flavonoiden und Kalium ist die Grundlage der Durchsp\u00fclungswirkung. Geerntet werden junge Bl\u00e4tter im Fr\u00fchsommer, vor oder w\u00e4hrend der Bl\u00fcte; sie werden z\u00fcgig im Schatten getrocknet und behalten dann ein Jahr lang ihren charakteristischen Geruch. Bl\u00e4tter, die nach nichts mehr riechen, sind alt.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"kombi\">\n<h2><span>Enhanced combinations<\/span>Beere, Blatt und \u00d6l im Einsatz<\/h2>\n<p>Die drei Produkte haben nichts miteinander zu tun - man sollte sie beim Kombinieren auseinanderhalten.<\/p>\n<div class=\"ea-kombi\">\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Kitchen<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Johannisbeere + Zucker und Pektin<\/div>\n<p>Roh sind die Beeren vielen zu sauer und zu herb. Als Gelee, Sirup oder Konfit\u00fcre entfalten sie ihre St\u00e4rke - die S\u00e4ure tr\u00e4gt den Zucker und macht das Ergebnis lebendiger als bei s\u00fc\u00dfem Obst.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Kitchen<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Johannisbeere + Wild und dunkles Fleisch<\/div>\n<p>Cumberlandsauce und Johannisbeergelee zu Wild sind kein Zufall: S\u00e4ure und Herbheit schneiden durch fettes, kr\u00e4ftiges Fleisch.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">beverage<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Johannisbeere + Wei\u00dfwein<\/div>\n<p>Der Kir, benannt nach dem B\u00fcrgermeister von Dijon: ein Schuss Cr\u00e8me de Cassis in trockenen Wei\u00dfwein, klassisch Aligot\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Gelenke<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Bl\u00e4tter + Brennnessel<\/div>\n<p>F\u00fcr die traditionelle Anwendung bei leichten Gelenkbeschwerden werden beide Blattdrogen kombiniert - flavonoidreich, kaliumreich, mild.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">urinary tract<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Bl\u00e4tter + Goldrute<\/div>\n<p>Zur Durchsp\u00fclung eine sinnvolle Kombination, solange die Trinkmenge stimmt: rund zwei Liter am Tag, sonst wird nichts durchgesp\u00fclt.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">stock<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Johannisbeere + Tiefk\u00fchler<\/div>\n<p>Einfrieren erh\u00e4lt Vitamin C und Anthocyane deutlich besser als Einkochen. Die Beeren lassen sich gefroren gut vom Rispenstiel streifen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3 class=\"ea-beisst-h\"><span>What contradicts itself<\/span>It&#039;s best to avoid these combinations.<\/h3>\n<div class=\"ea-kombi beisst\">\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Flushing<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Bl\u00e4tter + Nieren- oder Herzschw\u00e4che<\/div>\n<p>Wie bei allen Durchsp\u00fclungsdrogen: Bei eingeschr\u00e4nkter Nierenfunktion oder \u00d6demen infolge Herz- oder Niereninsuffizienz ist eine Durchsp\u00fclungstherapie nicht angezeigt.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Expectation<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Samen\u00f6l + Neurodermitis<\/div>\n<p>F\u00fcr Gamma-Linolens\u00e4ure bei atopischem Ekzem ist die Evidenz negativ. Ein Cochrane-Review fand keinen Nutzen gegen\u00fcber Placebo - das geh\u00f6rt dazugesagt, bevor jemand Geld daf\u00fcr ausgibt.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">heat<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Beeren + langes Kochen<\/div>\n<p>Vitamin C und Anthocyane sind hitzeempfindlich. Wer die Inhaltsstoffe will, friert ein oder verarbeitet kalt.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Fever<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Bl\u00e4tter + fieberhafter Harnwegsinfekt<\/div>\n<p>Durchsp\u00fclung ist f\u00fcr leichte Beschwerden. Fieber, Sch\u00fcttelfrost, Flankenschmerz oder Blut im Urin geh\u00f6ren am selben Tag in die Praxis.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Gelenke<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Bl\u00e4tter + entz\u00fcndliche Gelenkerkrankung<\/div>\n<p>Bei rheumatoider Arthritis oder anderen entz\u00fcndlichen Gelenkerkrankungen ist eine Blattdroge kein Behandlungsansatz. Diese Erkrankungen brauchen eine Diagnose und eine Therapie.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"c\"><span class=\"tag\">Garden<\/span><\/p>\n<div class=\"mit\">Johannisbeere + Nadelb\u00e4ume in der N\u00e4he<\/div>\n<p>Die Schwarze Johannisbeere ist Zwischenwirt des S\u00e4ulenrosts, der auf Weymouthskiefern \u00fcberwintert. In manchen Regionen gibt es dazu Anbaubeschr\u00e4nkungen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"gerichte\">\n<h2><span>To which court<\/span>Was aus den Beeren wird<\/h2>\n<ul class=\"ea-gerichte\">\n<li><span class=\"g\">jelly<\/span><span class=\"w\">Der Klassiker - die Beeren enthalten viel Pektin und gelieren zuverl\u00e4ssig, oft ganz ohne Zusatz.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">syrup<\/span><span class=\"w\">Die britische Kriegsform: Beeren mit Zucker aufgekocht, abgeseiht, mit Wasser verd\u00fcnnt getrunken.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Cr\u00e8me de Cassis<\/span><span class=\"w\">Der burgundische Lik\u00f6r - Beeren in Alkohol angesetzt und ges\u00fc\u00dft.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Kir<\/span><span class=\"w\">Ein Schuss Cassis in trockenen Wei\u00dfwein, klassisch mit Aligot\u00e9.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Cumberlandsauce<\/span><span class=\"w\">Mit Portwein, Orange und Senf zu Wild und Pasteten.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Red fruit jelly<\/span><span class=\"w\">Zusammen mit Himbeeren und Kirschen - die Johannisbeere bringt die S\u00e4ure.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Smoothie<\/span><span class=\"w\">Gefroren direkt in den Mixer; Vitamin C und Anthocyane bleiben so am besten erhalten.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Leaf tea<\/span><span class=\"w\">2 bis 4 g getrocknete Bl\u00e4tter pro Tasse - die arzneiliche Anwendung.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Cold start<\/span><span class=\"w\">Bl\u00e4tter \u00fcber Nacht in kaltem Wasser f\u00fcr ein Sommergetr\u00e4nk mit dem typischen Cassis-Ton.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"g\">Vinegar<\/span><span class=\"w\">Beeren in hellem Weinessig angesetzt - ergibt einen tiefroten, herb-fruchtigen Essig.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"ea-tipp\"><b>Rule of thumb:<\/b> Gefrorene Rispen lassen sich mit einer Gabel abstreifen wie mit einem Kamm - die Beeren springen einzeln ab, statt zu zerdr\u00fccken. Die halbe Stunde, die man sonst beim Zupfen verliert, ist damit erledigt.<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"hausmittel\">\n<h2><span>As a home remedy<\/span>Der Bl\u00e4ttertee - die unbekannte Anwendung<\/h2>\n<div class=\"ea-rezept\">\n<div>\n<div class=\"k\">Here&#039;s how it works<\/div>\n<h3>Johannisbeerbl\u00e4tter-Aufguss<\/h3>\n<ol>\n<li>Junge Bl\u00e4tter im Fr\u00fchsommer ernten, vor oder w\u00e4hrend der Bl\u00fcte, an einem trockenen Vormittag. Sie sollen beim Reiben deutlich nach Cassis riechen.<\/li>\n<li>Auf T\u00fcchern oder Gittern im Schatten z\u00fcgig trocknen, bis sie rascheln. In dunklen Gl\u00e4sern oder Papiert\u00fcten lagern; nach einem Jahr l\u00e4sst der Geruch nach.<\/li>\n<li>2 bis 4 g - etwa ein bis zwei Teel\u00f6ffel - pro Tasse mit kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen.<\/li>\n<li>Zugedeckt zehn Minuten ziehen lassen und abseihen.<\/li>\n<li>Bis zu dreimal t\u00e4glich trinken. Bei der Durchsp\u00fclungsanwendung zus\u00e4tzlich auf rund zwei Liter Gesamtfl\u00fcssigkeit am Tag kommen - ohne diese Menge findet keine Durchsp\u00fclung statt.<\/li>\n<li>Nach zwei bis vier Wochen pausieren. Bei Fieber, Flankenschmerz, Blut im Urin oder anhaltenden Gelenkbeschwerden geh\u00f6rt die Ursache abgekl\u00e4rt.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"k\">For what<\/div>\n<p>Traditionell bei leichten Gelenkbeschwerden und zur Durchsp\u00fclung bei leichten Beschwerden im Harntrakt - so f\u00fchrt es die EMA-Monographie. Die Beeren selbst sind ein Lebensmittel mit hervorragendem Vitamin-C-Gehalt, kein Arzneimittel.<\/p>\n<div class=\"k\" style=\"margin-top:14px\">Crowd<\/div>\n<p>2 bis 4 g Bl\u00e4tter pro Tasse, bis zu dreimal t\u00e4glich. Nicht bei eingeschr\u00e4nkter Nierenfunktion oder bei \u00d6demen infolge Herz- oder Nierenschw\u00e4che, nicht bei fieberhaftem Harnwegsinfekt, nicht f\u00fcr Kinder unter 12 Jahren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"tradition\">\n<h2><span>Ayurveda &amp; TCM<\/span>What the old systems say<\/h2>\n<div class=\"ea-trad\">\n<div>\n<h3>Ayurveda<\/h3>\n<p>Die Schwarze Johannisbeere ist eine nordeurop\u00e4isch-sibirische Pflanze und im Ayurveda nicht vertreten. Ihre Rolle als saure, k\u00fchlende, vitaminreiche Frucht entspricht dort am ehesten der Amla, der Indischen Stachelbeere <em>Phyllanthus emblica<\/em>, die ebenfalls extrem vitamin-C-reich ist und als eine der zentralen <em>Rasayana<\/em>-Fr\u00fcchte gilt. Interessant ist die Parallele: Beide Kulturen haben unabh\u00e4ngig voneinander die sauerste verf\u00fcgbare Beere zur wichtigsten Gesundheitsfrucht erkl\u00e4rt.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Traditional Chinese Medicine<\/h3>\n<p>In Chinese materia medica, it plays a role <em>Ribes nigrum<\/em> keine Rolle. Die vergleichbare Position - dunkle, saure Beere, die Leber und Nieren zugeordnet wird - hat dort <em>Wu Wei Zi<\/em>, die Frucht des Chinesischen Spaltk\u00f6rbchens, die als \u201eBeere der f\u00fcnf Geschm\u00e4cker\u201c gilt und adstringierende sowie tonisierende Funktionen zugeschrieben bekommt. Eine \u00dcbertragung der Johannisbeere in dieses System findet nicht statt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"warn\">\n<h2><span>Warning notices<\/span>When you should be careful<\/h2>\n<div class=\"ea-warn\">\n<h3>Please note<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Durchsp\u00fclung nur bei gesunden Nieren:<\/strong> Bei eingeschr\u00e4nkter Nierenfunktion oder Wasseransammlungen infolge Herz- oder Niereninsuffizienz ist eine Durchsp\u00fclungstherapie nicht angezeigt.<\/li>\n<li><strong>Trinkmenge geh\u00f6rt dazu:<\/strong> Ohne rund zwei Liter Fl\u00fcssigkeit am Tag ist eine Durchsp\u00fclung keine. Wer aus medizinischen Gr\u00fcnden wenig trinken darf, macht sie gar nicht.<\/li>\n<li><strong>Fieberhafter Harnwegsinfekt:<\/strong> Fieber, Sch\u00fcttelfrost, Flankenschmerz oder Blut im Urin sind keine Selbstbehandlungssituation, sondern ein Grund f\u00fcr einen Arzttermin am selben Tag.<\/li>\n<li><strong>Samen\u00f6l bei Neurodermitis:<\/strong> Die Evidenz f\u00fcr Gamma-Linolens\u00e4ure beim atopischen Ekzem ist negativ. Pr\u00e4parate werden trotzdem daf\u00fcr beworben - das ist kein guter Grund, sie zu kaufen.<\/li>\n<li><strong>Not suitable for children under 12 years of age:<\/strong> F\u00fcr die arzneiliche Anwendung der Bl\u00e4tter sieht die Monographie keine Anwendung bei Kindern vor. Die Beeren sind davon nicht betroffen.<\/li>\n<li><strong>Pregnancy and breastfeeding:<\/strong> F\u00fcr die Blattdroge fehlen Daten; in dieser Zeit ist von der arzneilichen Anwendung abzuraten. Die Frucht als Lebensmittel bleibt unproblematisch.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p class=\"ea-hinw\">This page provides information and does not replace medical advice. If symptoms persist, please consult a doctor.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k\" id=\"passend\">\n<h2><span>Related to the topic<\/span>Read on and cook along!<\/h2>\n<div class=\"ea-passend\"><a href=\"\/en\/wiki-archiv\/sanddorn-hippophae-rhamnoides\/\"><span class=\"art\">Archive<\/span><span class=\"n\">Sea buckthorn<\/span><span class=\"d\">Die andere heimische Vitamin-C-Bombe - mit noch h\u00f6heren Werten.<\/span><\/a><a href=\"\/en\/wiki-archiv\/brennnessel-urtica-dioica-2\/\"><span class=\"art\">Archive<\/span><span class=\"n\">Stinging nettle<\/span><span class=\"d\">Der Partner der Blattdroge bei Gelenkbeschwerden und Durchsp\u00fclung.<\/span><\/a><a href=\"\/en\/wiki-archiv\/goldrute-solidago-virgaurea\/\"><span class=\"art\">Archive<\/span><span class=\"n\">Goldenrod<\/span><span class=\"d\">Die klassische Durchsp\u00fclungspflanze mit besserer Datenlage.<\/span><\/a><a href=\"\/en\/product\/vitamin-c-aus-acerola\/\"><span class=\"art\">Shop<\/span><span class=\"n\">Vitamin C from acerola<\/span><span class=\"d\">Wenn es im Winter nicht die frische Beere sein kann.<\/span><\/a><a href=\"\/en\/product\/brennnessel-getrocknet\/\"><span class=\"art\">Shop<\/span><span class=\"n\">dried nettles<\/span><span class=\"d\">F\u00fcr die eigene Blattmischung.<\/span><\/a><a href=\"\/en\/product\/hagebuttentee\/\"><span class=\"art\">Shop<\/span><span class=\"n\">Rosehip tea<\/span><span class=\"d\">Die dritte vitaminreiche heimische Frucht, als Tagestee.<\/span><\/a><\/div>\n<p class=\"ea-hinw\">Shop links lead to our product pages; it is indicated there if a partner is involved.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"ea-k ea-quellen\" id=\"quellen\">\n<h2><span>Sources<\/span>What is this based on?<\/h2>\n<ol>\n<li>European Medicines Agency, HMPC: European Union herbal monograph on <em>Ribes nigrum<\/em> L., folium - traditional use.<\/li>\n<li>Bundeslebensmittelschl\u00fcssel \/ Souci-Fachmann-Kraut: N\u00e4hrwertdaten zu Schwarzen Johannisbeeren.<\/li>\n<li>Bamford J.T. et al.: Oral evening primrose oil and borage oil for eczema. Cochrane Database of Systematic Reviews 2013.<\/li>\n<li>Nakaishi H. et al.: Effects of black currant anthocyanoside intake on dark adaptation and VDT work-induced transient refractive alteration. Alternative Medicine Review 2000.<\/li>\n<li>Blaschek W. (Hrsg.): Wichtl - Teedrogen und Phytopharmaka, Eintrag Ribis nigri folium.<\/li>\n<\/ol>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>",
        "protected": false
    },
    "excerpt": {
        "rendered": "<p>Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) Botanischer Name Ribes nigrumStachelbeergew\u00e4chs (Grossulariaceae) Verwendete Teile Beeren, Bl\u00e4tter, Samendrei Produkte, drei Profile Vitamin C 150 - 200 mg\/100 gdreimal so viel wie eine Zitrone Einstufung Bl\u00e4tter Traditional use (EMA)bei leichten Gelenkbeschwerden, Durchsp\u00fclung Samen\u00f6l Gamma-Linolens\u00e4ure\u00e4hnlich wie Nachtkerzen\u00f6l Erntezeit Julikurzes Fenster, dann fallen sie Auf dieser Seite HerkunftNutzenInhaltsstoffeVerst\u00e4rkte Kombis &amp; was sich<\/p>",
        "protected": false
    },
    "author": 1,
    "featured_media": 7123,
    "parent": 5278,
    "menu_order": 0,
    "comment_status": "closed",
    "ping_status": "closed",
    "template": "",
    "meta": {
        "footnotes": ""
    },
    "class_list": [
        "post-5625",
        "page",
        "type-page",
        "status-publish",
        "has-post-thumbnail",
        "hentry"
    ],
    "_links": {
        "self": [
            {
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5625",
                "targetHints": {
                    "allow": [
                        "GET"
                    ]
                }
            }
        ],
        "collection": [
            {
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"
            }
        ],
        "about": [
            {
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"
            }
        ],
        "author": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"
            }
        ],
        "replies": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5625"
            }
        ],
        "version-history": [
            {
                "count": 8,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5625\/revisions"
            }
        ],
        "predecessor-version": [
            {
                "id": 9829,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5625\/revisions\/9829"
            }
        ],
        "up": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5278"
            }
        ],
        "wp:featuredmedia": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7123"
            }
        ],
        "wp:attachment": [
            {
                "href": "https:\/\/edenshealth.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5625"
            }
        ],
        "curies": [
            {
                "name": "wp",
                "href": "https:\/\/api.w.org\/{rel}",
                "templated": true
            }
        ]
    }
}