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    "date": "2026-10-24T23:42:11",
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        "rendered": "<p>Demeter-Kr\u00e4utertee aus Malve, Drachenkopf und Rosmarin, drei blaubl\u00fchende Pflanzen vom eigenen Hof. Ein Tee f\u00fcr den ruhigen Moment zwischendurch.<\/p>\n<div class=\"eh-fakten\">\n<h3>At a glance<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Zutaten:<\/strong> Malve*, Drachenkopf*, Rosmarin* (*aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter)<\/li>\n<li><strong>Quality:<\/strong> Demeter-zertifiziert, biodynamischer Eigenanbau (FR-BIO-01, EU-Landwirtschaft), handgepfl\u00fcckt, ohne F\u00fcll-, Farb- und Konservierungsstoffe<\/li>\n<li><strong>Origin:<\/strong> Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Travers\u00e8res, Gascogne, S\u00fcdfrankreich; Linie \u201eDie sanfte G\u00e4rtnerin\u201c<\/li>\n<li><strong>F\u00fcllmenge:<\/strong> 35 g, lose<\/li>\n<li><strong>Caffeine:<\/strong> keins<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"eh-koerper\"><strong>Vom Hof:<\/strong> Die Kr\u00e4uter wachsen auf dem Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Travers\u00e8res in der Gascogne, sechs Hektar in Alleinlage, biodynamisch bewirtschaftet, ohne Kunstd\u00fcnger und Pestizide, von Hand gepfl\u00fcckt und zu einer Mischung zusammengestellt.<\/div>\n<div class=\"eh-portraet\" style=\"background:#eef5e6;border-left:4px solid #55883b;border-radius:10px;padding:20px 24px;margin:22px 0\">\n<p style=\"margin:0 0 6px;font-family:&#039;Instrument Serif&#039;,serif;font-size:22px;color:#22301f\">Folk medicine, tradition, research<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;line-height:1.6\">Wof\u00fcr die Malve seit der Antike in der Volksheilkunde genutzt wird, was ihre Schleimstoffe ausmachen und was die Forschung dazu sagt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/edenshealth.de\/wiki-archiv\/malve-malva-sylvestris\/\" style=\"display:inline-block;background:#55883b;color:#fff;font-weight:600;text-decoration:none;padding:10px 18px;border-radius:999px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">View the portrait in the Botanical Archive \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>What&#039;s inside<\/h3>\n<p>Malvenbl\u00fcten und -bl\u00e4tter mit Schleimstoffen und Anthocyanen, die dem Aufguss einen blauvioletten Ton geben, Drachenkopf (Dracocephalum moldavica) mit zitronig-w\u00fcrzigem Aroma aus der Familie der Lippenbl\u00fctler, dazu ein Hauch Rosmarin.<\/p>\n<h3>How it is prepared<\/h3>\n<p>Eine Handvoll pro Tasse mit 200 ml kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, zugedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. Ein Spritzer Zitrone l\u00e4sst die Farbe von blau nach rosa kippen.<\/p>\n<div class=\"eh-warn\">\n<h3>Good to know<\/h3>\n<ul>\n<li>Rosmarin in haushalts\u00fcblichen Teemengen ist unbedenklich, in der Schwangerschaft aber nicht in gro\u00dfen Mengen<\/li>\n<li>Drachenkopf ist eine alte Gew\u00fcrz- und Bienenpflanze, kein Arzneikraut mit festen Dosierungen<\/li>\n<li>Not for pets: see our pet health section<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom:0\">As always, herbal tea is a beverage to be enjoyed, not a substitute for good food or medical advice. If you are pregnant or breastfeeding, have children, pre-existing medical conditions, or are taking regular medication, it&#039;s advisable to consult your doctor.<\/p>\n<\/div>",
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