Whole flowers, pharmaceutical grade.
Chamomile tea (flowers)
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Was die Tradition über die Kamille erzählt
Erdapfel
Ihr Name kommt vom griechischen chamaimelon, Apfel am Boden. Wer an einer frischen Blüte riecht, versteht sofort, warum.
Am Feldrand
Seit Jahrhunderten wächst sie an Acker- und Wegrändern. Die Echte Kamille erkennst du am hohlen, gewölbten Blütenboden.
The ritual
Einen Löffel Blüten heiß aufgießen und zugedeckt ziehen lassen: so gehört Kamillentee seit Generationen zum Abend in der Tasse.
The profile in the Botanical Archive: benefits, ingredients, home remedies, Ayurveda & TCM and all sources.
Wofür die Volksheilkunde die Kamille nutzte: im Botanical Archiv →Ganze Kamillenblüten in Arzneibuchqualität, der Klassiker unter den Kräutertees.
At a glance
- Plant: Matricaria chamomilla (Echte Kamille), ein Korbblütler
- Part used: die Blütenköpfchen, ganz statt gemahlen
- Origin: vor allem Osteuropa und Ägypten, dort in großem Stil angebaut
- Quality feature: ganze Blüten statt Bruchware, das schont die ätherischen Öle
- Tradition: eine der ältesten Heilpflanzen Europas, schon im alten Ägypten und in der griechischen Antike geschätzt
Traditional: Kamillenblüten sind der Tee, den fast jeder aus der Kindheit kennt: nach dem Essen, am Abend und äußerlich als Aufguss. In Europa gibt es kaum eine Hausapotheke ohne sie.
Folk medicine, tradition, research
Wofür die Kamille seit dem alten Ägypten genutzt wird, was Bisabolol und Chamazulen ausmachen und was die Forschung dazu sagt.
What's inside
Ätherisches Öl, unter anderem mit Bisabolol und Chamazulen, das den Dämpfen ihre charakteristische bläuliche Farbe gibt. Dazu Flavonoide wie Apigenin und Schleimstoffe. Je nach Erntejahr und Standort schwankt der Ölgehalt, gute Ware riecht kräftig-aromatisch und ist nicht bereits blass.
How it is prepared
1 bis 2 Teelöffel (etwa 2 bis 3 g) mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Länger ziehen lassen verstärkt den bitteren Geschmack, weil mehr Gerbstoffe austreten.
Good to know
- Bei bekannter Allergie gegen Korbblütler (zum Beispiel Beifuß, Ringelblume) ist Vorsicht geboten, Kreuzreaktionen sind möglich
- In Schwangerschaft und Stillzeit ist Kamillentee in haushaltsüblichen Trinkmengen unbedenklich
- Not for pets: see our pet health section
As always, herbal tea is a beverage to be enjoyed, not a substitute for good food or medical advice. If you are pregnant or breastfeeding, have children, pre-existing medical conditions, or are taking regular medication, it's advisable to consult your doctor.
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Why this partner
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Questions
Frequently Asked Questions
Wo kaufe ich Kamillentee (Blüten)?
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Wofür wurde Kamille früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde die Kamille nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. View portrait →
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