Wilder Oregano, Chili, Rosmarin, Brennnessel, Salbei und mehr. Feurig und würzig.
Ode to Joy Tea (Demeter)
Available from Kasimir + LieselotteDemeter-certifiedOur own manufacturing facilityPrepared and bottled in Werder an der Havel
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Independentno pharmaceutical company
Was die Tradition über die Kräuter dieser Mischung erzählt
Würze des Südens
Wilder Oregano, Rosmarin und Salbei sind die Kräuter der Mittelmeerküche, Chili bringt das Feuer dazu.
Vom eigenen Hof
Alle Kräuter wachsen auf dem Demeter-Hof in Traversères und werden von Hand gepflückt.
The ritual
Ein feuriger Tee für kalte Tage, auch als würziger Aufguss für Suppen ein Erlebnis.
The profile in the Botanical Archive: benefits, ingredients, home remedies, Ayurveda & TCM and all sources.
Oregano im Botanical Archiv →rosemarysageStinging nettleDemeter-Gewürzkräutertee aus wildem Oregano, Chili, Rosmarin, Brennnessel, Salbei, Schafgarbe, Koriandersamen und Agastache. Feurig, würzig, durchwärmend, eher ein Küchentee als ein Blütentee.
At a glance
- Zutaten: Wilder Oregano*, Chili*, Rosmarin*, Brennnessel*, Salbei*, Schafgarbe*, Koriandersamen*, Agastache* (*aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter)
- Quality: Demeter-zertifiziert, biodynamischer Eigenanbau (FR-BIO-01, EU-Landwirtschaft), handgepflückt, ohne Füll-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Origin: Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Traversères, Gascogne, Südfrankreich; Linie „Die sanfte Gärtnerin“
- Füllmenge: 35 g, lose
- Caffeine: keins
Vom Hof: Die Kräuter wachsen auf dem Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Traversères in der Gascogne, sechs Hektar in Alleinlage, biodynamisch bewirtschaftet, ohne Kunstdünger und Pestizide, von Hand gepflückt und zu einer Mischung zusammengestellt.
Folk medicine, tradition, research
Wofür der Oregano in der Mittelmeerküche und der Volksheilkunde steht, was Carvacrol und Thymol sind und was die Forschung dazu sagt.
What's inside
Oregano und Salbei bringen ätherische Öle mit Carvacrol und Thujon, Chili das Capsaicin, Koriandersamen und Agastache (Duftnessel) eine anisartige Süße. Brennnessel und Schafgarbe runden die Mischung ab. Der Tee schmeckt wie eine Kräuterbrühe ohne Salz, kräftig und wärmend.
How it is prepared
Ein gehäufter Teelöffel pro Tasse mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. Wer es milder mag, nimmt weniger und lässt kürzer ziehen.
Good to know
- Enthält Chili und Salbei: in der Schwangerschaft und für kleine Kinder nicht der passende Tee
- Salbei in größeren Mengen über Wochen ist nichts für den Dauergebrauch, zwei bis drei Tassen am Tag sind in Ordnung
- Schafgarbe ist ein Korbblütler, bei Korbblütler-Allergie vorsichtig sein
- Not for pets: see our pet health section
As always, herbal tea is a beverage to be enjoyed, not a substitute for good food or medical advice. If you are pregnant or breastfeeding, have children, pre-existing medical conditions, or are taking regular medication, it's advisable to consult your doctor.
Available from our partner Kasimir + Lieselotte
Demeter-Gewürzkräutertee vom eigenen Hof: wilder Oregano, Chili, Rosmarin, Brennnessel, Salbei und mehr.
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Why this partner
Kasimir and Lieselotte from Werder
We only recommend manufacturers and distributors that we have reviewed and that do not belong to any pharmaceutical company.
- Our own manufacturing facilityPrepared and bottled in Werder an der Havel
- organically certifiedInspection body DE-ÖKO-070
- Own Demeter farmin Traversères, southern France
- IndependentFamily business, not a pharmaceutical company
Questions
Frequently Asked Questions
Wo kaufe ich Ode an die Freude Tee (Demeter)?
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Wofür wurde diese Mischung früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde die Kräuter dieser Mischung nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. View portrait →
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